PASTA CON PISTO

INGREDIENTES:

-Pasta

-Aceite Puro Virgen de Oliva el hortelano

-Laurel

-Pimienta

-Ajo

-Pisto el hortelano

Pasta, aceite , laurel, pimienta, ajo y pisto

Hervir agua con el laurel el ajo las pimientas y un chorreon de aceite

Cuando esté en ebullición añadir sal y la pasta

Pasados entre diez y trece min. sacar y enjuagar la pasta

Poner en en una oya y agregar Pisto el hortelano calentando durante dos o tres min.

Servir y comer

EMPANADA DE PISTO Y ATÚN

INGREDIENTES:

-Masa de Hojaldre

-Pisto el hortelano

-Atún

-Huevo

Estender un masa de hojaldre y añadir un bote de Pisto el hortelano y atún

Cubrir con una segunda masa de hojaldre, cerrando bien los bordes y pinchar la parte superior con un tenedor

Pintar con huevo toda la parte superior y laterales

Meter en el horno a media altura a 190º y fuego superior e inferior durante 40 min.

Buen Provecho